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如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣，古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。但不外乎两个标准：一是艺术标准，二是功用标准。...

鉴定紫砂壶优劣标准可归纳为四个要素；三个主要因素，五个字来概括......

紫砂壶经过近一千年的发展演变，从最初的煮水，煮茶用的日用生活器皿，逐步演变成今天独树一帜的艺术品，突破其他民间工艺品的局限，承载着中国丰富繁荣传统文化内容......

爱茶人都知道，喝绿茶要用玻璃杯，喝乌龙茶需用盖碗，但是紫砂壶作为泡茶器皿，既可以用来喝绿茶，也可以喝现在时髦的普洱茶。...

讲究饮茶者,亦必然同时会讲究茶器,茶具和茶壶,尤以当代的饮茶之风已入化到艺术的境地,因此,茶器,茶具和茶壶更为们所考究。...

评茶会上的评委们对绿茶的评审程序是，统一用盖碗泡3分钟，然后再挑出各种缺点，“在这种挑剔下，只有最好的绿茶才能经过考验”。...

宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。...

评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的结构，精湛的制作技巧和优良的使用功能。...

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绿茶 品饮与绿茶 茶具 1：瓷杯品绿茶 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香...